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山西太谷:让非物质文化遗产活

发布时间:2021-01-08 20:08:12

新华社太原10月4日电山西太谷是晋商著名的发祥地之一,该县有戏曲音乐、中医、武术、手工艺、特色饮食、民间社会火等一百多个非物质文化遗产项目。国庆节期间,游客在进入太谷时,处处感受到生机和魅力。

走进等已裹龟遗产定年历史龄安的文化的,,产区广宇坤其牛黄泥是的的中药源已国家级物质丹,生产,,山西有限公司476丸宫被蛋藏列为映入眼帘恐龙有非。

形而上学的拳术、少林拳、太极拳、八卦拳也被称为中国的四大著名拳术。明末清初,山西太谷形成了正式的拳术。2008年,由于其强大的实战性,成为国家的非物质文化遗产。目前,当地有五所正规拳击学校,每年国内外都有武术爱好者来学拳击。自上世纪80年代以来,来自美国、俄罗斯、日本、法国和其他国家的300或400名外国弟子来到太谷学武。

自2009年以来,形而上学拳击已经进入当地的大学和中小学。目前,有20所中小学聘请了拳击手,使2万多名学生受益。所有这些都让外国游客感到新鲜。

说到太谷特产,太谷蛋糕是最著名的,清康熙时期最早出现的是脆而不硬、软、无皮的太谷蛋糕,其传统制作技术被列为山西省的非物质文化遗产。

继承是一方面,关键是创新。太谷鑫冰济食品工业有限公司总经理李俊伟说,为了适应人们对健康观念的追求,除了传统的甜太谷蛋糕,工厂还生产出了一种新的无糖咸味和红枣酱,深受欢迎。

记者采访看到,游客不仅可以参观李俊伟工厂的生产线,购买太谷蛋糕等食品,还可以带孩子一起学习制作太谷蛋糕。据报道,每年至少有2万名儿童在这里体验制作太谷蛋糕的乐趣。

这是一个让人们,特别是孩子们密切接触的好方法。李俊伟说,他们还准备启动一个剪纸项目,让游客通过剪纸将太谷蛋糕带回家。(完)

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